客戶名稱:山西沁州黃集團
服務內容:品牌設計、品牌標志設計、系列包裝設計
項目背景:山西沁州黃集團有限公司是一家致力于為準媽媽及媽媽提供嬰幼兒營養解決方案的企業。我們的目標是為準媽媽、媽媽及輔食添加初期0-3歲嬰幼兒提供"自然精純"的小米營養食品,為媽媽提供科學實用的育兒方案。我們的企業愿景是"用天然營養帶給寶寶健康體質",綠色環境、天然生長、自然萃取保證了產品的至純品質,精選綠色沁州黃小米,與國內頂級研發機構合作研發出天然綠色的孕嬰系列小米米粉,通過層層檢測,幫助寶寶"因自然而健康"的成長。
山西省沁縣是優質沁州黃小米主產區,多年來該地區出產的優質小米僅以原糧方式銷售,產品附加值較低;且小米食用方式僅為“粥”和“飯”,不符合現代人方便快捷的營養需求,限制了小米消費市場。
2007年,山西省沁州黃(集團)有限公司與中國農大食品學院簽署合作研發協議開始實施研發項目,食品學院教授郭順堂的研究團隊承擔了產品生產技術開發、營養評價、工藝設計和設備選型等工作,歷經3年研發,最終開發出小米米粉、米乳粉兩種不同形態的嬰幼兒輔助食品,并獲得兩項國家專利。嬰幼兒米粉的開發不僅為我國的雜糧開發利用引進現代化加工新技術,同時開辟小米雜糧走向高端消費市場的新道路。
該生產線系國內首條現代化小米深加工生產線,填補國內小米加工利用領域眾多空白:首次以小米為主料加工嬰幼兒輔助食品;首次采用微化技術處理小米原料,使小米中營養成分更易吸收,產品口感更好;首次采用現代高效干燥技術,最大程度保留原料小米營養成分;采用最新國家嬰幼兒谷類輔助食品標準,充分保證了嬰幼兒生長發育過程中的營養需求。而小米米粉和小米米乳粉兩種不同的產品形態更是克服了不同地域小米產品消費習慣差異。
2023-04-03
2023-03-29
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